Właściwości zdrowotne dyni

Właściwości zdrowotne DYNI – bogactwo witamin i składników mineralnych   Dynia jest bogactwem wielu witamin i składników mineralnych. Szczegółowy wykaz tych składników znajdziesz na końcu wpisu. Jednak wartości prozdrowotne dyni wynikają przede wszystkim z bogactwa zawartego w niej barwnika o kolorze żółtawo-pomarańczowym nazwanego  beta-karotenem. A zatem właściwości zdrowotne dyni są bardzo obszerne.   Beta-karoten Spośród […]

Czytaj więcej

PUŁAPKI DIETETYCZNE

Pułapki dietetyczne:  nr 1 – JESTEM NA DIECIE / Jeśli będziesz postrzegał zmianę sposobu odżywiania ( dietę) wyłącznie jako sposób na szybkie osiągnięcie celu np. schudnięcie lub poprawę stanu zdrowia,  to  kwestią czasu będzie,  jak cała twoja praca pójdzie na marne. Po osiągnięciu celu prawdopodobnie uznasz, że zdobyłeś trudny cel i w końcu nadeszła pora […]

Czytaj więcej

Pestki dyni

Prozdrowotne działanie pestek dyni   Pestki dyni charakteryzują się wysoką wartością odżywczą. Są bogate w błonnik pokarmowy, białko, kwas linolowy, a także w związki bioaktywne,  witaminy  i składniki mineralne. Znalazły pomocnice zastosowanie   w leczeniu chorób układu moczowego, nadciśnienia a także w leczeniu chorób pasożytniczych.   Przypisuje im się działanie: Hipotensyjne, Hipolipemiczne Hipoglikemiczne, Przeciwutleniające.   Wartościowe […]

Czytaj więcej

menu na odporność

Zwiększenie odporności   Dni są coraz krótsze i chłodniejsze. Słońce coraz rzadziej gości za oknem, a kąt padania jego promieni i ubranie zakrywające niemal całe nasze ciała nie sprzyjają syntezie skórnej witaminy D. Pomimo niesprzyjających warunków na zewnątrz nie powinnyśmy  rezygnować z ruchu na świeżym powietrzu, który pozytywnie wpłynie na nasze samopoczucie i zahartuje nasz […]

Czytaj więcej

zdrowe jelita

Zdrowe jelita to fundament zdrowia   Łączna długość jelita cienkiego to 3-5 metrów. Całą powierzchnię jelita cienkiego pokrywa niezwykle silnie pofałdowana błona śluzowa pokryta kosmkami jelitowymi, które z kolei pokryte są mikrokosmkami. Pofałdowanie błony śluzowej i obecność kosmków zwiększa powierzchnię jelit (czyli powierzchnię wchłaniania), którą można nawet porównać do wielkości boiska sportowego. Jeśli jelita nie […]

Czytaj więcej

Zdrowa przekąska

Dział: Porady

Tagi:

Lubimy podjadać   Najczęściej podjadamy wykonując monotonne czynności, które nie do końca nas absorbują. Podjadamy w pracy, przy komputerze, czytając książkę, gazety, oglądając filmy i wiadomości, prowadząc samochód, czy jadąc w autobusie. Praktycznie nie ma chwili, w której nie moglibyśmy podjadać.   Podjadanie jest zgubne   Tracimy kontrolę nad ilością zjedzonych porcji. Jeśli rano w pracy […]

Czytaj więcej

Bataty

Bataty, inaczej ziemniaki o słodszym smaku i o wartościach odżywczych przewyższających zwykłe ziemniaki   Bataty – korzyści lecznicze Z uwagi na bogate źródło cennych składników odżywczych bataty to bardzo wartościowe warzywa, które mimo tak dobrego składu nadal nie są powszechnym produktem w naszych sklepach i w na naszych stołach. Dzięki bogactwu witamin i związków mineralnych […]

Czytaj więcej

Ananas – bromelaina

Ananas – niezwykły owoc   Ananas obok wspaniałego smaku wykazuje wiele właściwości prozdrowotnych. Spora obecność enzymów trawiennych, które prowadzą do rozkładu białek i węglowodanów, bromelainy o silnych właściwościach przeciwzapalnych, a także w manganu, czyni ten owoc wyjątkowym. Owoce świeże mają zdecydowanie więcej walorów zdrowotnych ( z uwagi na większą zawartość składników odżywczych i mniejszą zawartość […]

Czytaj więcej

Dlaczego czujemy głód?

Dlaczego czujemy głód?   Podwzgórze – centrum dowodzenia głodem i sytością   Regulacja łaknienia to złożony i skomplikowany proces, na który wpływ ma wiele czynników. Kluczowe znaczenie w regulacji łaknienia, czyli odczuwania głodu lub sytości, odgrywa podwzgórze i znajdujące się w nim ośrodki: głodu i sytości. To podwzgórze reguluje częstotliwość i wielkość porcji posiłków,  które […]

Czytaj więcej

Choroby serca CVD c.d.

Choroby układu sercowo-naczyniowego to główna przyczyna przedwczesnej umieralności na świecie i w Polsce.   Choroby układu sercowo- naczyniowego w tym choroba niedokrwienna serca. miażdżyca, udar mózgu są pierwszą przyczyną przedwczesnej umieralności w krajach wysoko rozwiniętych, w tym w Polsce. Podwyższone stężenie cholesterolu całkowitego i cholesterolu frakcji LDL są ważnym i modyfikowalnym w zakresie stylu życia […]

Czytaj więcej