Żywność funkcjonalna i wzbogacona – Żywność przyszłości?

Żywność funkcjonalna   Nie każdy wie, że istnieje żywność, która w sposób szczególny wywiera korzystny wpływ na zdrowie. Jest to żywność o potwierdzonym, pozytywnym działaniu. Taka żywność zapewnia dodatkowe profity zdrowotne w stosunku do żywności tradycyjnej i świecie nauki o żywieniu nazywana jest żywnością funkcjonalną. Żywność funkcjonalna powinna być oznakowana, jednak do tego potrzebne są […]

Czytaj więcej