Truskawki – sezonowe dobro
Truskawki i 10 powodów, dla których warto je jeść
- Pomimo tego, że truskawki są bardzo słodkie ich kaloryczność jest naprawdę niewielka. 100g truskawek zawiera zaledwie około 28 kcal, czyli w jednym kilogramie jest tylko 280 kcal. Dzięki niskiej kaloryczności i sporej objętości szybko zapewniają uczucie sytości. Dlatego spokojnie mogą się znaleźć w diecie osób odchudzających się.
- W upalne dni są źródłem wody, której w 100g truskawek jest aż 91 ml. Warto po nie sięgać w gorące dni, by zdrowo nawodnić organizm.
- Truskawki wzmacniają odporność naszego organizmu, są dobrym źródłem witaminy C. W 100g jest aż 66mg witaminy C, co oznacza, że jeśli zjemy tylko trochę ponad 100g – w pełni zaspokoimy zapotrzebowanie na witaminę C.
- Truskawki są źródłem błonnika frakcji rozpuszczalnej i potasu, który korzystnie wpływa na pracę serca. Same też, swym wyglądem i kształtem przypominają serce.
- Dzięki zawartości błonnika pokarmowego wspomagają pracę przewodu pokarmowego, a zawarte w nich pesteczki wpływają na perystaltykę jelit – działają jak małe szczoteczki wymiatające resztki treści pokarmowej.
- Truskawki odmładzają – dzięki zawartości antyoksydantów spowalniają procesy starzenia organizmu i pozytywnie wpływają na urodę.
- Zawierają jod, który reguluje pracę tarczycy.
- Posiadają stosunkowo niski IG indeks glikemiczny.
- Można je spożywać świeżo zebrane, ale stanowią również doskonałą bazę do przetworów i wielu zdrowych deserów.
- I najważniejsze – wspaniale smakują!
Czego nie lubią truskawki…
Indywidualna dieta on-line
Kontakt
Zawartość w 100g truskawek – opracowane na podstawie Dieta-5
Nazwa składnika | ||
Energia | 28,0 | kcal |
Woda | 90,9 | g |
Sód | 1,0 | mg |
Potas | 133,0 | mg |
Wapń | 26,0 | mg |
Fosfor | 25,0 | mg |
Magnez | 10,0 | mg |
Żelazo | 0,7 | mg |
Cynk | 0,1 | mg |
Miedź | 0,1 | mg |
Mangan | 0,2 | mg |
Retinol | 0,0 | µg |
Beta-karoten | 14,0 | µg |
Witamina E (ekwiw. alfa-tokoferolu) | 0,1 | mg |
Niacyna | 0,3 | mg |
Witamina B6 | 0,1 | mg |
Witamina C | 66,0 | mg |
Izoleucyna | 19,0 | mg |
Leucyna | 42,0 | mg |
Lizyna | 33,0 | mg |
Metionina | 1,0 | mg |
Cystyna | 7,0 | mg |
Fenyloalanina | 24,0 | mg |
Tyrozyna | 28,0 | mg |
Treonina | 25,0 | mg |
Tryptofan | 9,0 | mg |
Walina | 24,0 | mg |
Arginina | 35,0 | mg |
Histydyna | 15,0 | mg |
Alanina | 42,0 | mg |
Kwas asparaginowy | 184,0 | mg |
Kwas glutaminowy | 121,0 | mg |
Glicyna | 33,0 | mg |
Prolina | 26,0 | mg |
Seryna | 32,0 | mg |
Sacharoza | 1,4 | g |
Błonnik pokarmowy | 1,8 | g |
Foliany (ekwiw. diety) | 17,0 | µg |
Jod | 2,7 | µg |
Znajdziesz nas po hasłach: dietetyk Katowice, dietetyk Tychy, dietetyk Pszczyna, dieta online, i innych
Napisz lub odpowiedz: