Najbardziej „polskie” orzechy włoskie

…to chyba najpopularniejsze orzechy w Polsce.

Orzechy włoskie mają w swym składzie sporą ilość antyoksydantów i innych związków o udowodnionym działaniu prozdrowotnym. Stanowią idealną przekąskę. Polecane przez PTD w prewencji chorób układu krążenia, a ponadto w profilaktyce chorób nowotworowych, osteoporozy, cukrzycy i choroby Alzheimera. Mimo sporej zawartości kalorii nie powinno się z nich rezygnować, ponieważ długo utrzymują uczucie sytości w porównaniu z popularnymi, równie wysokoenergetycznymi przekąskami. Najbardziej wartościowe są orzechy zakupione w skorupkach, która stanowi naturalną ochronę przed utlenieniem określonych związków. Ponadto skorupka daje nam gwarancję, że orzechy nie zostały spryskane konserwantami w celu przedłużenia ich trwałości.   Z orzechów nie powinno się usuwać tzw, skórki –  jest ona najbogatsza w związki prozdrowotne. Orzechy lepiej spożywać w niewielkich ilościach, ale systematycznie, niż w większych ilościach, ale rzadko.

Dla serca

Orzechy pomagają obniżyć poziom cholesterolu LDL i zwiększają poziom cholesterolu. Obniżają ryzyko zachorowania na choroby układu krążenia. Dzięki zawartości kwasów omega-3 wykazują działanie przeciwzapalne przeciwdziałając tworzeniu się zmian miażdżycowych.

Dla urody

Wysoka zawartość witaminy E stawia je w czołówce produktów, które powinny być spożywane przez panie dbające o swój wygląd. Witamina E nazywana jest witaminą młodości i jako silny antyoksydant spowalnia procesy starzenia.

Dla lepszej pamięci

Składniki zawarte w orzechach wykazują dobroczynne działanie dla pracy naszego mózgu i układu nerwowego. Zalecane są osobom pracującym pod presją czasu, w stresie, cierpiącym na bezsenność lub nadpobudliwość.

Prewencja raka

Związki zawarte w orzechach wykazują działanie w prewencji chorób nowotworowych. Wysoka zawartość witamin antyoksydacyjnych, a także kwasów omega-3 chroni komórki organizmu przed stresem oksydacyjnym.

Orzechy włoskie to naturalne źródło prozdrowotnych składników

Ze względu na wysoką zawartość energetyczną są zalecane szczególnie osobom niedożywionym, sportowcom i kobietom w ciąży. Z ograniczeniem powinny być spożywane przez osoby będące na dietach redukcyjnych.

Tekst pełni wyłącznie rolę informacyjną, a po właściwą poradę należy udać się osobiście do specjalisty.

Indywidualna dieta on-line

Kontakt

Bożena Czabaj Brauntsch – ZnanyLekarz.pl

• Dietetyk Katowice
• Dietetyk Tychy
• Dietetyk Pszczyna